세계미식도시목포 전국디저트경연대회 목포랑 CAFE SHOW

공모요강

응모주제

목포의 지역 특색이 담긴 MZ세대 미식트렌드가 반영된 해관의 시그니처 디저트메뉴 발굴을 위한 경연대회

응모자격

전국의 대한민국 국민 누구나

접수기간

2023.06.21~23.08.03 18:00까지

접수방법

 - 방문(목포시청 관광과) 또는 이메일접수(c5080@hanmail.net / wnstn1215@korea.kr)

제출서류 : 참가신청서(공통양식), 신청대표자 신분증 사본, 표준레시피, 완성품사진

 

 신청양식 다운로드

  - 목포시 홈페이지방문(공지사항) 다운로드

시상내역

총 6팀시상

 - 최우수 1팀 300만원

 - 우  수  2팀 각 200만원

 - 장  려  3팀 각 100만원

기간 및 일정

- 1차심사 : 23.08.07(서류심사)

 

- 예선심사

   심사기준 : 서류적격, 주제의 정통성, 창의성, 대중성 및 보급 가능성

   심사방법 : 심사위원 구성 및 서류심사

   심사발표 : 23.08.7(월) 홈페이지 또는 개별 통보 (본선진출 10개팀 확정 및 발표)

 

- 본선경연

   23. 8. 26 14:00(예정)

   목포미식문화갤러리 해관 1897 큰창고(목포시 해안로 177번길 10)

- 경연팀수 : 10팀(본선기준, 팀당 2인 이내)

 

- 본선심사

  참가대상 : 본선진출 10개팀

  심사기준 : 완성도, 맛, 주제의 정통성, 대중성 및 보급가능성, 청결성

  심사방법 : 심사위원 및 관람객 심사

  ※ 본선진출팀 참가비 (20만원)지원

문의

목포시 홈페이지 참조 및 목포시청 관광과 

전화문의 061-270-8860