2023 외식경영스타 IDEA 공모전

공모요강

응모주제

외식업주 경영역량 강화방안

- 푸드테크를 활용한 외식산업 인력난 해소 방안

- 외식업 스타트업 비즈니스 모델 제안

- 외식산업 ESG 경영 활성화 방안

- 고비용시대 외식산업 대응 방안

응모자격

국내 2·4년제대학교 재학생 및 휴학생(팀 구성 참여 가능, 최대4인까지)

일정

- 공모 기간: 2023년 9월 13일(수) ~ 2023년 10월 18일(수)

- 1차 심사 합격자 개별 통보: 2023년 10월 20일(금) ~ 2023년 10월 23일(월) 예정

- 2차 발표 및 시상: 2023년 10월 31일(화)

접수방법

PDF파일(15분 발표분량, 2023외식경영스타_팀명_주제명)을 작성한 후

아래의 제출 서류와 함께 공모전 접수 담당자 이메일 (kfiri.org@gmail.com)로 제출

 

※ 제출서류

1. 참가신청서 1부

2. 개인정보 수집∙이용 동의서 1부

3. 참가자전원 재학증명서 각1부

(참가신청 양식은 한국외식산업연구원 홈페이지 www.kfiri.org 공지사항 참조)

시상내역

상격	2023년
	시상주체	금액 (천원)	팀
대상	농림축산식품부 장관	1,000	1팀
최우수상	한국농수산식품유통공사 사장	700	1팀
우수상	(사)한국외식업중앙회 회장 한국외식산업연구원 연구원장	400*2	2팀
장려상	후원기업 대표이사상	200*3	3팀
계	계	3,100	7팀

 

* 상황에 따라 변동될 수 있음.

 

유의사항

∙ 응모 작품은 논문집, 간행물, 인터넷 등에 게재되거나 타 공모전에 응모 중이 아닌 순수 창작물이어야 함

 

∙ 응모(또는 수상) 작품이 타인의 저작권을 침해하거나, 순수 창작물이 아닐 경우(표절, 기 발표작, 이전 수상작 등) 응모 작품은 접수가 취소되며, 수상작은 수상을 취소하고 상금은 환수 됨

 

∙ 응모 작품에서 다른 자료(저서, 타 논문 등)를 인용할 경우 반드시 해당 자료의 출처를 밝혀야 함

 

∙ 응모(또는 수상) 작품에 대한 표절시비, 저작권법 위반 및 기타 문제발생 등에 대한 법적 책임은 참가자에게 있음

 

∙ 심사결과 일정 수준 이상의 작품이 없을 경우 시상규모가 변경 될 수 있음

 

∙ 수상 시 상금은 대표자에게 지급되며, 주최 기관은 상금 배분에 관여하지 않음

 

∙ 수상자의 성명, 아이디어 등은 언론사에 공개될 수 있음

문의

한국외식산업연구원 

- TEL : 02.6991.1118