공모요강

응모주제

* 서울시 외식업 예비창업자 및 창업자 

응모자격

* 예비사장님 : 주민등록상 기준 서울 거주자

* 사장님 : 주소 기준 서울 소재지 사업장

접수방법

* 온라인 신청 : https://forms.gle/fsq3ka5cpAy2LJ9G6

접수기간

* 2025. 7. 4.(금) 10:00~7. 9.(수) 16:00

문의처

서울시 프렙 아카데미 단기특강 운영 사무국

 070-7873-0682

기타

이런 분들에게 도움될거에요!

 ’외식업 브랜딩‘에 대해 더 알고 싶은 분

 지속가능한 식당을 운영하고 싶은 사장님

 가게를 운영하며 손익관리, 마케팅, 상권분석이 어려운 분

 프렙 아카데미가 궁금하신 분

 

이런 교육을 진행해요!

(상권분석) 데이터 기반 상권을 분석하고 

     실제로 벤치마킹도 가는 필드트립까지 ! 

 

(브랜딩) '레드오션에서 살아남기 위해  

     차별화된 브랜딩은 어떻게 해야 할까 ?

 

(온라인 마케팅)

     가게 운영도 쉽지 않은데..마케팅까지? 

     이젠 AI랑 시작해보아요!

 

(비주얼 마케팅) 

     효과적인 마케팅의 기본은 '공간' 

     어떻게 소품을 배치해야 할까 ?

 

(손익분석) 그래서 얼마나 남는데?! 

     손익 관리 방법 알아보기

 

(노무) 사장님 직원관리 이렇게만 하세요 ! 

 

(세무) 알면 돈 되는 사장님의 세무관리 ! 

 

(조리실습) 

   - 세계화를 위한 퓨전한식

   - 대중화를 위한 퓨전양식