연제청년창업나래센터 부쿡 BUCOOK 청년푸드메이커 지원(추가 모집)

공모요강

응모주제

부산 거주 청년 푸드메이커 희망 청년을 위한 BUCOOK,

창의적 아이디어와 잠재력을 식음료에 반영, 푸드메이커 양성.

자신만의 브랜드화가 가능한 제품의 지속적인 개발 도모.

 

연제청년창업나래센터 부쿡 BUCOOK 청년푸드메이커 지원 추가 모집

안녕하세요

연제청년창업나래센터 연제나래 입니다

청년푸드메이커 양성과정

BUCOOK 부쿡 을 추가 모집해요!!

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신청클릭 http://bit.ly/bucook

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◎ 청년푸드메이커 양성과정 참여자 30명 (팀 또는 개인) 모집

- 2021. 4/1 기준 만19~39세 청년 대상

푸드메이커 과정에 참여를 희망하는 청년 인재 발굴

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◉ 프로그램 내용

★ 청년푸드메이커 해커톤 (6월11일 금)

- F&B메뉴 창작을 위한 프로젝트 수행

- 1인 푸드메이커들이 아이디어를 도출하고 식음료 기획,발표

- 1인 푸드메이커에 대한 충분한 이해와 교육

- 1인푸드메이커 사례분석 및 성공한 F&B 창업자 이야기

* am08:00~pm20:00(12시간진행)

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★ 청년F&B전문 멘토링 (6~8월 예정)

- F&B 제품제작과정에 전문가 코칭을 통한 완성도 향상

- 전문가 (비대면, 대면 멘토링), 피드백 메뉴 개발

- 제품 홍보채널 제작 및 결과물 업로드

* 3시간 x 2회(대면,비대면) x10명

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★ 청년F&B 품명회&네트워킹 데이 (8~9월예정)

- 참여 청년 및 전문가 멘토 전체가 모인 토크 간담회

- 청년과 유관기관의 전문가의 연계망 구축

- 청년 개발 메뉴에 대한 품평회로 전문지식과 아이디어 교류

* 5시간 진행

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◎ 지역청년 혜택

부산에 거주하는 푸드메이커 희망 청년 중심 모집

지역의 특성과 자원을 청년 아이디어와 연계하여 창의적 제품 개발

자신만의 브랜드화가 가능한 제품의 지속적인 개발 도모

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신청클릭 http://bit.ly/bucook

응모자격

2021. 4/1 기준 만19~39세 청년 대상

푸드메이커 과정에 참여를 희망하는 부산시 거주 청년

시상내역

10만원 상당의 시상품

우수 수료자 대상 공유주방 입점 혜택

수료자 전원 BUCOOK 푸드메이커 수료장 수여

 

접수방법

온라인 접수 http://bit.ly/bucook