제14회 황토골 무안전국요리경연대회 마을음식 발굴대회

공모요강

응모개요

   - 한식의 세계화를 위한 지역 향토음식 발굴에 대한 범국민적 관심이 증대되고 있는 가운데, 무안군 농특산물을 이용한 다양한 음식 개발을

     통해 음식문화의 대중화에 기여하고자 「제14회 황토골 무안 전국요리 경연대회」& 마을음식 발굴대회를 개최하오니, 관심 있는 분들의 많은 참여 있으시기 바랍니다. 

응모주제

   - 무안의 맛을 잇다!
   - 공모부문 : 무안로컬푸드 실용화 부문 or 무안 마을음식 부문(한 부문 선택) 

   - 무안 로컬푸드 실용화 부문 : 1종 

     ·지역 특산물(로컬푸드)을 주재료로 외식업소에서 판매 가능한 단품메뉴 또는

     외식메뉴

   - 무안 마을음식부문 : 1종

     ·무안에서 이어온 마을음식으로 외식업소에서 취급 가능한 단품메뉴

 

응모자격

   - 대한민국 국민 누구나

시상내역

   - 대상(1팀) 200만원, 최우수상(2팀) 각 100만원, 우수상(2팀) 각 70만원, 장려상(15팀) 각 50만원

접수방법

   - 방문, 우편, 인터넷 접수(우편접수 시 접수기간 내 도착에 한함)
   - 접수처: 전남 무안군 무안읍 무안로 339 무안군농업기술센터(우58521) 
   - E- mail : ush3260@korea.kr

응모일정

   - 공모기간 : 2022. 5. 30.(월) ~ 6. 30.(목) 18:00까지
   - 일    시 : 2022. 7. 23.(토) 10:00~15:00

제출서류

   - 참가신청서(공통양식), 신분증 사본

심사기준

   - 서류 적격심사

   - 주제의 정통성

   - 창의성

   - 대중성 및 보급 가능성

문의

   - ☏ 무안군농업기술센터(061-450-4051~4053)